Самые популярные сорта зернового кофе и их особенности
Любовь человека к кофе выросла до огромных пределов, его пьют на всех континентах, во всех странах. На данный момент в мире насчитывается сотни сортов бодрящего напитка, но мы решили выделить и рассказать о самых популярных и любимых видах в России.
Среди россиян особую признательность получил десертный ароматизированный кофе, и это не удивительно, ведь никто не сможет устоять перед чашечкой ароматного напитка с любимыми вкусами. Наши покупатели особо выделяют высококачественный кофе « Сливочная ваниль» из 100% арабики. Яркий вкус готового напитка с отчетливыми нежными нотками томленых сливок и наполненный сладким ароматом ванили не оставит равнодушным никого! Большинство видов десертного кофе имеют французскую обжарку.
Отдельной категорией выделяют крупные кофейные зерна сорта Марагоджип. Основной особенностью этого сорта является размер, в 3 раза превышающий обычные зерна. Количество кофеина значительно ниже, чем в других сортах, что позволяет употреблять его в любое время суток. Рекомендуем обратить внимание на уникальный кофе "Марагоджип Гватемала", который считается лучшим в Центральной Америке. Гватемальский напиток имеет многогранный насыщенный вкус с древесными, фруктовыми оттенками, приятное послевкусие со слегка заметной кислинкой, аромат выражен дымными и табачными нотками.
Для любителей кофе, которым нельзя употреблять кофеин, специально был разработан Декофеинированный вид напитка, который сохранил яркий вкус настоящего эспрессо и насыщенный аромат.
Из премиальной линейки кофе выделим сорт Кения АА из Африки, отвечающий самым высоким требованиям качества. Особенностью этого сорта являются характерные винные нотки и приятная кислинка в послевкусии. В сочном вкусе заметны оттенки фруктов и цитруса, обладает легкой терпкостью.
Жемчужиной нашей коллекции является индонезийский кофе Копи Лювак – самый дорогой сорт в мире. Он известен своим уникальным методом производства из экскрементов зверька мусанга. Так, на специальных фермах животные поедают только самые качественные кофейные зерна, которые не перевариваются у них в желудках, а ферментируются определенным образом, наделяя зерна восхитительным вкусом и ароматом и лишая горечи. Фермеры собирают экскременты, промывают и просушивают кофейные зерна, а потом обжаривают привычным образом.
Кофейный мир богат удивительными продуктами, восхищает своим многообразием. В нашем интернет-магазине вы найдете не только самые популярные виды кофе, но и уникальные, которые сложно найти на прилавках большинства магазинов.